产品名称:板栗丁 · 烘焙专用
规格:200g / 500g / 1kg(冷冻)
· 大小均匀:约1-1.5cm立方丁,颗粒饱满
· 冷冻锁鲜:-18℃冷冻保存,随取随用
· 用途广泛:烘焙、甜品、饮品皆可
· 省时省力:无需切剁,直接使用
详细介绍
板栗丁是专为烘焙和甜品设计的板栗半成品。选用优质燕山板栗,经去壳、去皮、切丁、冷冻锁鲜而成。每颗板栗丁大小均匀,约1-1.5厘米见方,可直接用于面包、蛋糕、奶茶等产品的制作,省去人工切剁的麻烦,保证出品稳定。
食用建议
· 板栗面包:面团中直接加入解冻后的板栗丁
· 板栗奶茶:作为小料加入奶茶、鲜奶中
· 板栗蛋糕:混入蛋糕糊,每口都能吃到栗子粒
· 板栗冰淇淋:作为配料加入冰淇淋中
保存方法
冰箱冷冻保存(-18℃),可保存6-12个月。使用前无需解冻,直接加入即可。
适合人群
· 家庭烘焙爱好者
· 奶茶店、面包店、甜品店
· 餐厅后厨(做板栗甜品)